Есть мнение, что Вьетнам — это тот же Таиланд, только более натуральный, не так «захватанный» туристами. На самом деле это две совсем разные страны, каждая со своими фишками, причем и в Таиланде найдутся весьма дикие уголки, и во Вьетнаме — курорты с самой продвинутой инфраструктурой. Настоящий Вьетнам — это древние храмовые комплексы ушедших цивилизаций и природные красоты национальных парков, здоровая и вкусная еда, самый дешевый в мире дайвинг и курорты с отчетливым европейским флером: как-никак, бывшая французская колония. Кроме того, здесь можно вдоволь поностальгировать по недавнему соцпрошлому: и флаг — ну почти как наш бывший, и пионеры в галстуках имеются, и даже вождь в мавзолее.
Если бы Вьетнам волшебным образом вдруг оказался поближе к Центральной России, туристический поток в эту страну наверняка возрос бы многократно. Ведь среди ощутимых минусов этого направления только долгий и, следовательно, дорогой перелет. Все остальное — сплошные плюсы: необычная и увлекательная «экскурсионка», прекрасные пляжи с широкими возможностями для активного отдыха, обширная и качественная отельная база, невысокие цены в гостиницах, ресторанах, на экскурсии.
Вот вам краткий экскурс в запутанную историю вьетнамского народа. За три с лишним тысячи лет до нашей эры на землях нынешнего Вьетнама правил царь-дракон Лак Лонг Куан. Как-то раз, озадачившись продолжением рода, он решил попросить руку и сердце у феи-птицы Ау Ко. Красавица не замедлила принять предложение и в установленный срок родила... мешок, в котором обнаружилось 100 яиц, и из каждого вышло по одному наследнику-прародителю 100 вьетнамских родов. Высиживала ли дама потомство или поместила приплод в инкубатор — история умалчивает, но с тех пор каждый уважающий себя вьетнамец отзывается о себе как о «ребенке дракона, внуке богов». Конец у истории весьма современный: через некоторое время супруги разошлись — Лак Лонг Куан оттяпал половину сыновей и удалился с ними в море, а Ау Ко забрала оставшиеся полсотни и отправилась жить в горы. Как все-таки верно подметил Лев Николаевич про счастливые и несчастливые семьи!
Чтобы понять секрет очарования Вьетнама, посмотрите на любой дом в небольшом вьетнамском городке. Вот он стоит, с узким, буквально метра 3-4 фасадом, вытянутый вдаль от дороги (дело в том, что семьям тут выделяют под дома не площадь, а метраж вдоль улицы, причем совсем небольшой), двух- или трехэтажный. Фасад очень нарядный, даже, пожалуй, несколько пестроватый, двустворчатые двери во всю его ширину гостеприимно распахнуты. Над входом, навевая неясные воспоминания о «дцатом съезде КПСС», красуется красный флаг с золотой звездой в центре. Этажом выше — небольшой алтарь с дремлющим в окружении курящихся благовоний темно-бронзовым Буддой. А на самом верху, на крохотном балкончике, увитом чем-то с мелкими розовыми цветочками, смиренно клонит голову мраморно-белая Дева Мария.
Дайвинг во Вьетнаме — один из самых дешевых в мире. При этом он действительно интересный и организован на вполне пристойном уровне. У берегов страны немало интересных дайв-сайтов. Лучшими в этом плане считаются Нячанг, Хойан, острова Кондао и Фукуок. Кроме большого разнообразия кораллов, там можно увидеть всевозможных моллюсков, каракатиц, осьминогов, кальмаров, рыб-клоунов, мурен, иглобрюхов, групперов, скатов манта и барракуд.
Наиболее подходящее время для погружений — период с октября по апрель. Лучший сезон для погружений в Нячанге — февраль-октябрь, а на острове Фукуок — с ноября по май. Вблизи Нячанга находятся известные места для дайвинга: пляж Мурен, коралловый риф «Радуга» и множество островов рядом с курортом.
Национальный заповедник архипелаг Кондао состоит из 14 островов и находится в 300 км от береговой линии. Там можно встретить очень редких млекопитающих — дюгоней (морских коров), больших зеленых черепах и немало эндемиков — животных и растений, которые больше нигде не обитают.
Примерно треть Вьетнама расположена на уровне 500 м над морем, поэтому климат там субтропический, а в районах выше 2000 м — даже умеренный. С апреля-мая до октября юго-восточные муссоны приносят в страну теплую и влажную погоду — кроме областей, защищенных горами.
На юге Вьетнама (от Хошимина до Фантхиета) можно выделить два сезона — влажный и сухой. Первый традиционно длится с мая по ноябрь, самые дождливые месяцы — июнь-август. Второй обычно начинается в декабре и заканчивается в апреле. Для европейских туристов это самое благоприятное время. «Бархатные» месяцы — январь и февраль: мягкое солнце, освежающая морская вода. С конца февраля до мая стоят жаркие дни без дождей.
Лучшее время для посещения Вьетнама, когда дожди наименее вероятны: период с апреля-мая до октября-ноября.
Климат Центрального Вьетнама (от курорта Нячанг до древней столицы Хюэ): с февраля по август — ясно, дожди редки, температура +30...+35 °C. В середине декабря — проливные дожди, в октябре-ноябре в районе Дананга и Хюэ возможны тайфуны, температура +20...+28 °C.
С севера на юг тянется Вьетнам вдоль берегов Южно-Китайского моря — прекрасных пляжей в стране невероятно много. На некоторых раскинулись популярные курорты и бурлит ночная жизнь, другие идеальны для экстремального отдыха — серфинга, кайтинга или дайвинга, а третьи — великолепны своей дикостью и безлюдностью. Почти все пляжи Вьетнама — песчаные, но местами встречается галечное покрытие.
В границах городов и курортов большинство пляжей — муниципальные, с бесплатным входом, кабинками для переодевания, душевыми и умывальниками, здесь регулярно чистят песок и убирают мусор, а зонты и лежаки обойдутся в смешные 320 000-60 000 VND в сутки (нужно торговаться).
На севере страны находится одна из самых красивых бухт — Халонг. Для пляжного отдыха это место подходит весьма условно, но здесь уникальная природа, гроты и пещеры, внесенные в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Исследовать бухту удобнее всего на лодках.
Неподалеку от нее расположен живописный 15-километровый пляж Трако. Тут белый песок, мангровые заросли, а также довольно прохладный для Вьетнама климат: средняя температура — +23°С.
На вьетнамских пляжах можно и нужно торговаться. Если вы знаете пару слов по-вьетнамски, шансы получить лежак и зонтик с существенной скидкой возрастают в разы.
Пляж Лангко в Центральном Вьетнаме входит в 30 самых живописных пляжей в мире и отлично подходит для отдыха с детьми, так как средняя глубина в прибрежной зоне — всего 1 м, а вход в море пологий. Взрослым здесь тоже понравится, так как поблизости находится деревушка, где промышляют ловлей морских обитателей, что благотворно сказывается на меню окрестных ресторанов. Пляжи Дананга и Нячанга тоже песчаные, тут есть коралловые рифы и расположен центр дайвинга, а также полно баров и дискотек.
Для серфинга и прочих экстремальных водных развлечений подойдут пляжи Ванфонг и Муйне. Берег Кондао на юге страны привлекает дайверов множеством коралловых рифов и интересным подводным миром.
На архипелаг Фукуок едут, в основном, любители дикой природы, так как большая его часть представляет собой джунгли, входящие в территорию национального парка. Цивилизация здесь, конечно, есть, но природа тщательно охраняется, а у берегов даже выращивают жемчуг.
В крупных городах Вьетнама выбор гостиниц самый разнообразный — от мини-отелей до заведений категории люкс. Сервис в них, в целом, на среднем европейском уровне. Тип питания — завтраки (большинство) или полупансион, система «все включено» здесь практически не встречается . Шведский стол чрезвычайно разнообразен. Все номера от 3 до 5 «звезд» оснащены кондиционером, телевизором со спутниковыми каналами и телефоном, варианты подороже предусматривают еще и халаты, фен, наборы для приготовления чая и кофе, сейфы и мини-бары.
Цены на размещение держатся в течение года примерно на одинаковом уровне. Ночь в отеле класса люкс в Ханое обойдется от 1 850 000 VND в сутки за номер на двоих, в четырехзвездочном — от 740 000 VND, в неплохой «трешке» — от 200 000 VND, а разместиться на ночь в хостеле будет стоить от 80 000 VND в сутки с человека.
Напряжение в электросети 220 В, частота 50 Гц. Штепсели в основном имеют плоские разъемы. Номера во многих гостиницах оборудованы универсальными розетками, к которым подойдут вилки практически любой конфигурации. В случае необходимости персонал отеля найдет нужный переходник.
Вьетнам готов порадовать гостей множеством разноплановых развлечений: от катания на слонах, посещений змеиных ресторанов с крокодиловыми заповедниками, национальных парков и рыбалки до казино и ночных клубов. Изюминкой экскурсионной программы страны считаются партизанские туннели Ку-Чи, но и кроме них достопримечательностей здесь хоть отбавляй.
В национальном парке бухты Халонг — одни из самых красивых пейзажей на планете. Несколько тысяч маленьких известняковых островков и утесов, поднимающихся из морских вод и имеющих причудливую форму, заставляют поверить в легенду этого места. Она гласит, что острова Халонга были созданы гигантским драконом, который жил в горах. Причудливые утесы и скалы по форме похожи на черепаху, верблюда, кошку, голову собаки или дракона.
В городе Хюэ жили последние императоры династии Нгуен, и в качестве наследия здесь от них осталось множество очень красивых императорских дворцов и пагод, которые выглядят так, словно висят в воздухе. Стоит посетить руины цитадели Кинь-Тхань, запрещенный Пурпурный город Дай-Ной и пагоду Тьен-Му со знаменитым колоколом Дай-Хонг-Чунг.
Горный курорт Далат (Da Lat) расположен в 60 км порта Камрань и тоже стоит внимания. Помимо красивых пейзажей здесь есть гостиница-сумасшедший дом — Crazy House — которая расположена внутри дерева и входит в десятку самых необычных зданий в мире.
В Ханое масса буддийских, средневековых и недавних коммунистических достопримечательностей, а также природных красот в избытке. В Дананге находятся красивые «мраморные горы» Нгу-Нань-Сон и пагоды с уникальными статуями. В Фантхиете — знаменитая статуя Лежащего Будды.
Вьетнамская еда — отдельный повод для путешествия в эту страну.
Надежный показатель качества невзрачной кафешки с брезентовыми стенами — количество вьетнамцев, устремляющихся сюда на обед и ужин.
Гастрономические приключения во Вьетнаме вполне способны оказаться одним из самых ярких и запоминающихся впечатлений от поездок по всей Юго-Восточной Азии. Своеобразные специи, необычные ингредиенты, влияние Китая и тонкие нотки французского наследия придают незабываемый вкус угощениям даже из самой простой уличной кафешки.
Вьетнамская кухня хоть и «всеядная» (вплоть до жареных кузнечиков в кульках из газет вместо семечек), но при этом достаточно легкая и, несмотря на свою необычность, здоровая. Продукты здесь не подвергаются длительной термообработке, основа кухни — рис, лапша и специи, зелень и овощи, курица, свинина, разнообразные морепродукты.
Многие блюда приправляют соусом «ныокмам» из ферментированной рыбы.
Местный шоппинг обладает двумя приятными особенностями: богатым выбором покупок и самыми низкими ценами в регионе (если, конечно, не забывать торговаться). Магазины работают практически каждый день без выходных, с 7:30 до позднего вечера. В столице и крупных городах можно найти супермаркеты, открытые круглосуточно. Экзотические сувениры стоят здесь в буквальном смысле копейки, а красивые серебряные изделия обходятся едва ли не даром. Вернувшиеся из Вьетнама путешественники обычно вынимают из чемоданов серебряные украшения и посуду, изделия из натурального шелка, льна и хлопка, сувениры из красного дерева и бамбука, лаковые изделия и керамику.
Истинные кофеманы конечно знают о превосходном вьетнамском кофе — лучшем во всей Юго-Восточной Азии. А лучшим местом во Вьетнаме для покупки кофе считается Далат. Приобретать зерна или уже молотый кофе следует в специализированных магазинах, где, скорее всего, еще и предложат чашечку на пробу. Очень хорош кофе Che Phin 4 — смесь арабики, робусты, катимора и эксцельса (одного из главных компонентов элитных кофейных смесей). Друзьям и коллегам можно набрать недорогих маленьких пачек кофе в ближайшем супермаркете. Он тоже весьма и весьма недурен.
Отдельная история — кофе «лювак» или, как его называют вьетнамцы, кофе «чон».
Чай из цветов артишока и пару пачек других чаев с цветами и травами стоит приобрести хотя бы ради эффектного угощения гостей. Любителям зеленого чая лучше в самом начале отпуска купить несколько маленьких пачек разного сорта, вдумчиво опробовать, выбрать самый вкусный и купить его потом в здоровенной килограммовой пачке.
Адептам самостоятельной кулинарии настоятельно рекомендуется обратить свое внимание на маленькие бутылочки ну очень душистых рыбных соусов ныокмам.
Запах — очень специфический, может вызывать гамму чувству — от недоумения до отвращения, но при правильном употреблении ныокмам поднимает вкус азиатской кухни на качественно новый уровень. Также не лишними будут разные местные специи, особенно фукуокский черный перец.
Любители памятной мелочи везут из Вьетнама вещички из лака, бамбука, расшитые шелковые панно, изделия из серебра, жемчуга, красного и черного дерева — в том числе очень красивые столовые приборы и шкатулки, нередко инкрустированные перламутром или яичной скорлупой, керамическую и деревянную посуду, лампы, различные статуэтки.
Представительницы прекрасного пола гарантированно обратят внимание на национальный костюм «аозай», состоящий из плотно облегающих фигуру длинной рубахи-платья с разрезами и штанов (их принято шить на заказ). В подарок можно выбрать изделия из кожи (сумки, ремни, кошельки) — как вполне традиционные, так и экзотические — выполненные из кожи крокодилов и змей.
Но не одной экзотикой полны прилавки Вьетнама. Здесь достаточно магазинов с интересными молодежными вещами — яркими сумками и рюкзаками, красочными футболками, воздушными платьями и прочими стильными предметами гардероба.
Никак нельзя обойти стороной изделия традиционной медицины — всевозможные мази, бальзамы и настойки — например, знаменитый бальзам «Звездочку». Также из популярного — кокосовое масло, мази на основе змеиного и скорпионьего ядов, которые отлично помогают от ушибов и растяжений, настойки и лекарства из морского конька для мужчин. Масла есть в любых магазинах, а за лекарствами лучше идти в аптеку.
Прямые рейсы из Москвы (Шереметьево) в Ханой выполняют авиакомпании «Аэрофлот» и «Вьетнамские авиалинии» по понедельникам, вторникам, четвергам и субботам. Три раза в неделю «Вьетнамские авиалинии» также летают в Хошимин.
Из Санкт-Петербурга добраться до Вьетнама можно только с пересадкой в Москве, Европе или Азии, а вот из Владивостока в Ханой можно долететь напрямую компанией «Владивосток Авиа» (1 рейс в 2 недели).
Из Китая, Лаоса и Камбоджи во Вьетнам летают сразу два лоукостера — «Эйр Азия» и «ВьетДжет Эйр».
Денежная единица страны — Вьетнамский донг (VND), в 1 донге 10 хао или 100 су. Актуальный курс: 1000 VND = 2,76 RUB (1 USD = 23228,8 VND, 1 EUR = 25443,67 VND).
Ехать во Вьетнам лучше с долларами и евро, курс доллара немного выгоднее, но для небольших сумм разница незначительна. Рубли принимают редко и дают за них мало. Валюту можно обменять в банках, обменных пунктах, ювелирных магазинах, офисах турагентств, на рынках и даже в аэропортах — курс везде примерно одинаковый, грабительских наценок практически не бывает. А вот уличные менялы могут обмануть и вместо 100 000 VND выдать 10 000 VND в расчете, что турист не заметит разницы.
Параноику на заметку: купюры вьетнамского донга выполнены из тонкого пластика, он почти не мнется и не боится морской воды. Можно смело купаться с «котлетой» в тайном кармане плавок.
За экскурсии зачастую можно рассчитаться долларами — это распространенная практика. Карты VISA и MasterCard принимаются уже практически повсеместно.
Во Вьетнаме категорически запрещено фотографировать военные объекты и людей в форме.
Что касается быта, то не стоит пить воду из-под крана, лучше не заказывать напитки со льдом в небольших кафе, не налегать на необычную еду и фрукты в начале поездки и держать себя в руках в присутствии алкоголя.
Вьетнам — современная страна, не забывающая традиций предков. Потому большинство местных праздников отмечаются именно так, как это делалось сотни лет назад. Почти все праздники, за исключением современных и интернациональных, привязаны к смене времен года, лунному календарю и сельскохозяйственным сезонам. Главный праздник, конечно, вьетнамский Новый год или Тет. Только вот украшают дома вьетнамцы не елками, а цветами абрикоса и персика. Неожиданно празднуется День поминовения усопших — несмотря на грустную подоплеку, отмечают его весело, большими компаниями, с песнями, танцами и угощениями.
Вообще у вьетнамцев много интересных праздников, стоит перед поездкой внимательно ознакомиться с их календарем и уже на месте постараться прикоснуться к народной культуре, сделав стандартно-пляжный пакетный отпуск необычным и незабываемым путешествием.
Гражданам России, прибывающим во Вьетнам на срок до 15 дней, виза не требуется при условии, что в течение этого времени они не будут покидать страну, а на острове Фукуок можно отдыхать без визы аж 30 дней. Но в обоих случаях стоит заранее оформить полис медицинского страхования на весь срок поездки.
Таможня Вьетнама вполне лояльна, но установленные правила лучше не нарушать. Например, за перевозку наркотиков могут приговорить к смертной казни, а за несанкционированный вывоз антиквариата грозят суровые штрафы и реальные сроки.
Для перемещения между разбросанными по разным концам Вьетнама городами отлично подходят внутренние перелеты. Цены низкие, стоимость билетов начинается от 900 000 VND. Можно отправиться в путь и на поездах, они вполне удобны. От Хошимина до Ханоя добираться около 30 часов, за это время мимо окон пролетит вся страна. Автобусы — самый бюджетный вариант поездок по Вьетнаму, но лучше ими пользоваться на небольших расстояниях, иначе потратится слишком много времени.
В крупных городах имеет смысл совладать с маршрутной картой автобусов — полезно для бюджета, билеты от 4000 VND. Везде распространены и популярны всевозможные виды такси — от классических авто до шустрых ребят на мопедах и неторопливых велорикш.
Привыкшим к аренде авто в дальних странах стоит призадуматься — дорожное движение во Вьетнаме организовано плохо, правила соблюдаются редко, запутаться в указателях и развязках — пара пустяков. К тому же, для самостоятельного вождения придется оформить местные водительские права, а они выдаются лишь при наличии визы на 3 и более месяцев. Выходом может стать аренда машины вместе с местным водителем.
А вот для проката велосипеда или мопеда права не нужны. Но этот вариант годится для небольших курортов с низким трафиком, о поездках на мопеде по Данангу или Хошимину без приличных навыков вождения в ЮВА лучше и не заикаться.
На мобильную связь во Вьетнаме туристы жалуются редко. Она недорогая и покрывает практически всю страну, включая маленькие города и деревни. Местные звонки стоят от 1700 VND за минуту разговора, приятный бонус — роуминга во Вьетнаме нет, можно пользоваться одной сим-картой в любом городе, звонок в Россию обойдется от 3000 VND в минуту.
Все хорошо во Вьетнаме и с интернетом, особенно в крупных городах. Мобильный интернет зачастую бывает быстрее и удобнее отельного Wi-Fi, но его нужно подключать отдельно, подробности — на упаковке сим-карты. Скорость и тарифы у операторов примерно одинаковые, что избавляет от мук выбора. Бесплатный Wi-Fi есть почти во всех отелях и ресторанах.
Пристегните ваши ремни, мы приближаемся к Хошимину (Ho Chi Minh Сity, HCMC) — мегаполису, который всегда в движении. И не только за счет нескончаемых потоков скутеров-табуреток, мотиков, авто и велосипедов, струящихся сквозь город во всех направлениях. Сайгон (как по-прежнему многие величают, несмотря на новое название) — квинтэссенция вьетнамской суеты. Это центр коммерческой и культурный жизни всей страны, живой организм, дыхание которого доносится в самые отдаленные уголки Вьетнама, а биение его сердца отдается мощными толчками даже на беспечном Фукуоке.
Что бы путешественник ни выбрал — роскошные отели или ультрабюджетные пансионы, классические рестораны или уличные киоски с пылающим воком, дизайнерские бутики или шумные развалы, — в Сайгоне всего этого с избытком.
Дананг — 5-й по величине город Вьетнама, крупный порт — раскинулся на берегу Тихого океана в Центральной части страны. В первую очередь он знаменит на весь мир своим роскошным пляжем «Чайна-Бич»: широкая прибрежная полоса из светлого бархатистого песка, «правильные» волны для активных видов спорта и вся необходимая инфраструктура ежегодно привлекают сюда тысячи туристов со всего мира. К тому же это настоящий рай для кайтеров и серфингистов. Дананг успешно сочетает черты делового мегаполиса и спокойного места для пляжного отдыха, аутентичные рынки и старинные храмы здесь соседствуют с небоскребами в стиле хай-тек.
Сегодня Дананг — фешенебельный курорт, со всеми необходимыми атрибутами — прекрасно оборудованными пляжами, пятизвездочными отелями, серфинговыми и дайвинговыми клубами и огромным современным парком развлечений «Азия».
Город Хюэ, древняя столица последних императоров династии Нгуен (1802—1945 гг.), расположен в самом сердце Вьетнама. Это один из культурных, религиозных и образовательных центров страны, третий по величине город Южного Вьетнама, а также — один из самых интересных в стране. Здесь сохранилось и отреставрировано более 300 архитектурных сооружений, культурных памятников, цитаделей, мавзолеев и дворцов. В 1993 г. ансамбль памятников в Хюэ был признан первым мировым культурным наследием во Вьетнаме и взят под охрану ЮНЕСКО.
Хюэ также считается местом, где лучше всего готовят традиционные блюда вьетнамской кухни.
Обрамленный белоснежными пляжами и скрывающий где-то в глубине изумрудные джунгли, еще недавно Фукуок был сонным и тихим островом посреди Сиамского залива. Сегодня — это популярное направление для господ с Запада, стремящихся провести слякотную европейскую зиму на солнышке, а то и вовсе сбежать от офисных будней в деревню, в глушь, но с экзотическом налетом.
Остров лежит в 15 км к югу от берегов Камбоджи. Протяженностью около 50 км, Фукуок — самый большой остров Вьетнама. Некогда, в 1760-80 гг., он был главной базой французского миссионера Пиньо де Беэна.
Нячанг — пляжная столица Вьетнама, и этого определения достаточно, чтобы в двух словах понять самую суть жизни курорта. Это действительно шумный, веселый, полный энергии и апломба городок, который неслучайно каждый год привлекает тысячи туристов. Трудно выделить что-то одно, ради чего стоит сюда ехать. Кто-то ценит Нячанг за изумительные «картинки»: лазурная вода, белоснежный песчаный берег, ожерелье переливающихся всеми оттенками зеленого холмов и тропические острова посреди залива — здесь это реальность, а не рекламные приемчики из фотошопа. Другие не представляют себе отдыха без яркой ночной жизни, и она есть у Нячанга. (Забудьте про столичные рестораны или клубы, лучшие тусовки во Вьетнаме сегодня устраиваются именно здесь.)
Фантхиет — молодой, но уже очень популярный вьетнамский курорт. Он протянулся на 40 км вдоль побережья Южно-Китайского моря и включает в себя сам город и несколько кварталов и деревень к востоку и западу от него. Вся туристическая жизнь сосредоточена на побережье — отели, рестораны, пункты проката и другие развлечения. В центральной части достопримечательностей почти нет, единственное, что может заинтересовать гостей города — музей, пара храмов, рынок и крокодилий питомник.
Основные туристические направления — пляжный и активный отдых. Здесь одинаково хорошо расслабляться под теплым солнышком и ловить волну, встав на виндсерф или вейкборд. В сезон ветров в городе собирается много поклонников водных видов спорта. Кроме того, вьетнамский курорт привлекает гурманов со всего мира. И без того уникальная кухня этой страны тут приобретает особый колорит за счет обилия морепродуктов, экзотических деликатесов и тропических фруктов.